Eκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C-200°C.
Σε ένα πυρίμαχο σκεύος που να τα χωράει ακριβώς απλώνουμε τα μπουτάκια του κοτόπουλου.
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και με το μείγμα περιχύνουμε το κοτόπουλο.
Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για περίπου 40 λεπτά ή και περισσότερο, αφού ελέγξουμε αν ψήθηκε το κοτόπουλο.
Tips
Ενας φρέσκος πουρές πατάτας, αρωματισμένος με θυμάρι, ταιριάζει πολύ με τα κοκκινιστά μπουτάκια κοτόπουλου.
Αν προτιμήσετε φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου, υπολογίστε ότι θα χρειαστείτε λιγότερο χρόνο στο ψήσιμο.
