Όπως ανέφερε σε χθεσινή συνέντευξη τύπου το μέλος της οργανωτικής επιτροπής Μανώλης Συρέλλης στόχος είναι μέσω των εκδηλώσεων να προβληθεί το ούζο και να προσελκύσει τουρίστες στη Μυτιλήνη. Από την πλευρά της η Ειρήνη Μπουχλή τόνισε ότι όλη η προσπάθεια επικεντρώνεται στη σύνδεση του ούζου με τον πολιτισμό και τη γαστρονομία καθώς και την ταυτόχρονη ανάδειξη του «καφενείου της Λέσβου» όπου το ούζο συνοδεύει την παρέα και τους μεζέδες.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει εκδηλώσεις σε Πλωμάρι , Σίγρι και Μυτιλήνη. Από 6 έως 14 Ιουλίου όπου το ούζο θα είναι …πρωταγωνιστής.
Αναλυτικά το πρόγραμμα έχει ως εξής:
Πλωμάρι
Σάββατο 6 Ιουλίου
- Θερινό Σχολείο Τμήματος Κοινωνικής Ανθρωπολογίας Παν/μιου Αιγαίου: Ανοικτή συζήτηση για τα καφενεία της Λέσβου
- Τζέλη Χατζηδημητρίου: Slide Show με καφενεία της Λέσβου
- Τμήμα Λαϊκής Μουσικής Κέντρου Σπουδών Ανατολικής Μουσικής Αναγνωστηρίου Αγιάσου: Σκοποί της Λέσβου και Μεσοπολεμικά Αστικά τραγούδια
- Γυναικείοι Συνεταιρισμοί: Παραδοσιακές Γεύσεις
- Σύνδεσμος Ποτοποιών - Αποσταγματοποιών Λέσβου: Κέρασμα ούζου
Κυριακή 7 Ιουλίου
- Λαϊκή Ορχήστρα Γιώτας Μιχαλέλλη: Συναυλία ρεμπέτικης μουσικής
- Ηλίας Κουρτζής: Έκθεση ετικέτας ούζου από την προσωπική του συλλογή
- Γυναικείοι Συνεταιρισμοί: Παραδοσιακές Γεύσεις
- Σύνδεσμος Ποτοποιών - Αποσταγματοποιών Λέσβου: Κέρασμα ούζου
Σίγρι, Μουσείο Φυσικής Ιστορίας
Τετάρτη 10 Ιουλίου 2013
- Τζέλη Χατζηδημητρίου: Slide Show με καφενεία της Λέσβου
- Τμήμα Λαϊκής Μουσικής Κέντρου Σπουδών Ανατολικής Μουσικής Αναγνωστηρίου Αγιάσου: Σκοποί της Λέσβου και Μεσοπολεμικά Αστικά τραγούδια
- Ηλίας Κουρτζής: Έκθεση ετικέτας ούζου από την προσωπική συλλογή του Ηλία Κουρτζή
- Γυναικείοι Συνεταιρισμοί: Παραδοσιακές Γεύσεις
- Σύνδεσμος Ποτοποιών - Αποσταγματοποιών Λέσβου: Κέρασμα ούζου
Μαρίνα Μυτιλήνης
Σάββατο 13 Ιουλίου 2013
- Διημερίδα: Ouzofest μια πρόταση για έξοδο από την κρίση και ανάπτυξη
- Τζέλη Χατζηδημητρίου: Slide Show με καφενεία της Λέσβου
- Modern Jazz Trio: Μουσικό ταξίδι στον κόσμο της ατμοσφαιρικής σύγχρονης Jazz
- Τμήμα Λαϊκής Μουσικής Κέντρου Σπουδών Ανατολικής Μουσικής Αναγνωστηρίου Αγιάσσου: Σκοποί της Λέσβου και Μεσοπολεμικά Αστικά τραγούδια
- Ηλίας Κουρτζής: Έκθεση ετικέτας ούζου από την προσωπική του συλλογή
- Σύνδεσμος Ποτοποιών - Αποσταγματοποιών Λέσβου: Παραδοσιακά μαγειρέματα & ψήσιμο χταποδιού - Κέρασμα ούζου
Κυριακή 14 Ιουλίου 2013
- Διημερίδα για το ούζο
- Τζέλη Χατζηδημητρίου: Slide Show με καφενεία της Λέσβου
- Λαϊκή Ορχήστρα Γιώτας Μιχαλέλλη: Συναυλία ρεμπέτικης μουσικής
- Ηλίας Κουρτζής: Έκθεση ετικέτας ούζου από την προσωπική του συλλογή
- Σύνδεσμος Ποτοποιών - Αποσταγματοποιών Λέσβου: Παραδοσιακά μαγειρέματα και ψήσιμο χταποδιού - Κέρασμα ούζου.